ชา ความลับของชา ชาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอันดับสองรองจากน้ำ ชาเขียวหรือสมุนไพรต่างๆ มักจะคิดว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง แต่ชาดำมีประโยชน์อย่างไร และสมุนไพรนานาพันธุ์ไม่มีอันตรายหรือไม่ การเข้าใจในบทความของวันนี้ ชาเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ได้จากการต้ม แช่ใบชาซึ่งผ่านการแปรรูปแล้ว การรวบรวม การอบแห้ง การหมัก เป็นต้น

ผู้นำระดับโลกด้านการผลิตชา ได้แก่ ไทย จีน อินเดีย ศรีลังกา และเคนยา ชาปรากฏตัวในยุโรปโดยชาวโปรตุเกสซึ่งในปี ค.ศ. 1516 ในตอนต้นของศตวรรษที่ 19 การเพาะปลูกชาเริ่มขึ้นในอังกฤษ เอิร์ลเกรย์ได้รับการตั้งชื่อตามนายกรัฐมนตรีชาร์ลส์ เกรย์ของอังกฤษ ผู้ริเริ่มอย่างมากในการปลูกชา และลดการพึ่งพาจีน ดีท็อกซ์ การล้างสารพิษในร่างกาย โปรแกรมดีท็อกซ์คืออะไร อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้

ถ้าเราพูดถึงใบไม้ประเภทต่อไปนี้จะแตกต่าง ได้แก่ สีดำ ชาชนิดหนึ่งที่ผ่านการหมัก ออกซิเดชัน ตั้งแต่สองสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน 80 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมันถูกต้มที่อุณหภูมิ 85 ถึง 100 องศา ดีต่อหลอดเลือดและหัวใจ สีเขียว ชาหมักขั้นต่ำ ประกอบด้วยวิตามินซี ช่วยเพิ่มความจำ ความสนใจ เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ

ซึ่งมันถูกต้มที่อุณหภูมิต่ำ 60 ถึง 80 องศา สีแดง สำหรับการผลิตจะใช้ดอกตูมและใบชาอ่อน ผ่านการหมักน้อยกว่าสีดำเล็กน้อย เพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์ ซึ่งมันถูกต้มด้วยน้ำเดือดสูงชัน 95 ถึง 100 องศา เครื่องดื่มที่ทำจากใบฮอลลี่ปารากวัยแห้งและบด เติมพลังงาน ปรับปรุงสุขภาพ ซึ่งมันถูกต้มที่อุณหภูมิ 80 ถึง 90 องศา

อูหลง ชาจีนโบราณ ถือว่ากึ่งหมักในแง่ของสถานะออกซิเดชันจะอยู่ระหว่างสีเขียวและสีดำ ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก ซึ่งมันถูกต้มที่อุณหภูมิ 75 ถึง 85 องศา สีเหลือง ชาอิมพีเรียล ผลิตเฉพาะในประเทศจีนโดยการหมักต่ำ ประมาณ 7 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ ดีต่อระบบทางเดินหายใจและระบบย่อยอาหาร เช่นเดียวกับสีเขียว มันถูกต้มด้วยน้ำไม่เดือด สีขาว หนึ่งในเครื่องดื่มสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศจีน

ซึ่งมันเป็นของพันธุ์ที่ไม่หมัก และผลิตจากใบอ่อนที่มีตาชา มันถูกต้มที่อุณหภูมิต่ำ 60 ถึง 70 องศา ถือเป็นหนึ่งในประเภทที่มีประโยชน์มากที่สุดมีผลดีต่อร่างกายทั้งหมด ชา ชนิดหนึ่งที่มีราคาแพงที่สุดผลิตโดยการหมัก หลังการหมักนำเข้าสู่สภาวะของชาเขียว จากนั้นจึงผ่านการบ่มตามธรรมชาติหรือโดยประดิษฐ์เฉพาะจากใบที่โตเต็มที่ ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติให้พลังงานลดน้ำตาลในเลือด

ซึ่งมันถูกต้มที่อุณหภูมิสูง 90 ถึง 95 องศา ชาดำทำมาจากใบของพุ่ม ชาเขียวมักจะได้มาจากพืชชนิดเดียวกัน แต่จะไม่ถูกออกซิไดซ์ ควรจำไว้ว่าชาส่วนใหญ่มีคาเฟอีน สารอัลคาลอยด์และสารกระตุ้นจิต เช่นเดียวกับสารกระตุ้นและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ขอบคุณพวกเขาเครื่องดื่มนี้มีผลโทนิค ดังนั้น โดยการดื่มชาก่อนการฝึกอบรม คุณจะได้รับการส่งเสริมพลังงาน

ปริมาณคาเฟอีนรวมของชาสามารถแตกต่างกัน แต่มักจะเป็น 20 ถึง 60 มิลลิกรัมต่อ 240 มิลลิลิตรถ้วย สารสกัดจากชาดำบางครั้งขายเป็นอาหารเสริมสมุนไพร บางครั้งอาหารเสริมอาจรวมถึงสมุนไพร วิตามิน หรือแร่ธาตุอื่นๆ ชาประเภทนี้ช่วยให้คุณได้ระดับการต้มเบียร์ที่ต้องการอย่างรวดเร็ว และไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการเตรียมการ แน่นอนว่าผู้ชื่นชอบพิธีชงชาจะไม่ชอบเครื่องดื่มนี้ เชื่อกันว่าถุงชาทำมาจากฝุ่น และวัสดุรีไซเคิลที่หลงเหลืออยู่หลังจากการแปรรูปใบชา

แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเพิ่มวัตถุดิบระดับพรีเมียมลงในกระเป๋าของตน ใบชาถูกบดเพื่อการต้มที่ดีขึ้น บรรจุภัณฑ์มีความสำคัญมาก ถุงผ้าไหมถือเป็นวิธีที่แพงที่สุด และเมื่อเปิดกล่อง ไม่ควรมีฝุ่นชาอยู่ข้างใน ถ้าเราพูดถึงอันตรายของถุงชา อาจมาจากรสเคมีที่มักเติมเข้าไป เช่น ผลไม้ มะนาว และอื่นๆ ชาไม่มีคาเฟอีน

พวกเขาสามารถสร้างขึ้นจากดอกไม้แห้ง ใบไม้ เมล็ดพืช หรือรากที่มักจะไม่มีสารกระตุ้นทางจิตนี้ นี่คือชาที่ปราศจากคาเฟอีน ได้แก่ ชาสมุนไพร ชาดอกคาโมมายล์ ขิง จากสะระแหน่ รอย บอสและชบา ชาอีวานและมะนาว เป็นต้น ประโยชน์ของชา ประโยชน์ต่อสุขภาพหลักของชาคือ โพลีฟีนอล การศึกษาในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่า โมเลกุลเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ

ชาเขียวบางชนิดสามารถช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ และด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสม จะช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก การศึกษาของฮาร์วาร์ดในกลุ่มคนจำนวนมาก แสดงให้เห็นว่า ผู้ดื่มชาที่ปราศจากน้ำตาลมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานน้อยลง และในบางกรณีอาจเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ชาดำส่วนใหญ่ประกอบด้วยโโพลีฟีนอลเพื่อ เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะขับอนุมูลอิสระ และลดความเสียหายของเซลล์ในร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง โพลีฟีนอลจากชาดำ และชาเขียว ช่วยลดความเสี่ยงที่เซลล์มะเร็งจะพัฒนาและมีชีวิตรอด นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้พบว่าเหล่านี้ชนิดของชามีผลต่อการควบคุมคือ การเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และชะลอตัวอีพัฒนาของเซลล์ใหม่

บทความที่น่าสนใจ > ตัวเอง ความสามารถที่ทรงพลังที่สุดในโลก การมองตัวเองผ่านผู้อื่น