วิตามินดี การปรับปรุงสุขภาพมักเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ ความเสี่ยงในการติดโรคต่างๆ ก็เพิ่มขึ้น ในทางกลับกัน เมื่อระบบภูมิคุ้มกันต่ำเกินไป อาจเกิดการอักเสบ ภูมิแพ้ และโรคภูมิต้านตนเองได้ แม้ว่าการอักเสบเป็นส่วนหนึ่งของการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ก็อาจรุนแรงเกินไปและนำไปสู่โรคเรื้อรังได้ จากการศึกษาบางชิ้นพบว่า การอักเสบมากเกินไปอาจเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการชราภาพ
สิ่งตีพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์แนะนำว่า สารประกอบหลายชนิดอาจมีประโยชน์ในการรักษาสมดุลที่เหมาะสมของการทำงานของภูมิคุ้มกัน สารประกอบเหล่านี้รวมถึง กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยควบคุมการอักเสบ วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินดี นับตั้งแต่การค้นพบ วิตามินดี ได้ รับการพิจารณาว่าเป็นสารประกอบที่จำเป็นสำหรับ การเผาผลาญ แคลเซียม และสุขภาพกระดูก อย่างไรก็ตาม เฉพาะในช่วงปลายยุค 90 ของศตวรรษที่ XX เท่านั้น
นักวิทยาศาสตร์เริ่มเรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบที่มีต่อระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินดีเรียกอีกอย่างว่า วิตามินแสงแดด อันที่จริง คำว่าวิตามินดีนั้น เป็นการเรียกชื่อผิด วิตามินดีทำหน้าที่เป็นโปรฮอร์โมนในร่างกาย วิตามินดีจำนวนเล็กน้อยถูกกินเข้าไปทางอาหาร แต่วิตามินดีส่วนใหญ่ผลิตจากคอเลสเตอรอล เมื่อผิวหนังถูกแสงแดด cholecalciferol สารประกอบ prohormone เกิดขึ้น มันถูกใช้ในการเตรียมวิตามินดี
จากนั้นในตับและไต cholecalciferol จะถูกแปลงเป็นฮอร์โมนที่ถือว่า เป็นรูปแบบที่ใช้งานของวิตามินดี แสงแดด วิตามินดีและโรคต่างๆ ในยุค 90 ของศตวรรษที่ XX นักวิจัยเริ่มสังเกตเห็นความสัมพันธ์สูงระหว่างโรคต่างๆ กับละติจูดที่ผู้ป่วยอาศัยอยู่ ผู้คนที่อาศัยอยู่ใกล้กับเส้นศูนย์สูตรจะทนทุกข์จากโรคเรื้อรังต่างๆ น้อยลง เนื่องจากเส้นศูนย์สูตรมีวันที่แดดจัดมากกว่า วิตามินดี จึงถือเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับอุบัติการณ์ที่ลด ลง
ความสนใจในวิตามินดีเพิ่มมากขึ้น หลังจากได้รับผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันเกี่ยวกับโรคภูมิต้านตนเอง ดังนั้น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งจึงพบได้บ่อยในประเทศทางตอนเหนือที่แสงแดดส่องถึงน้อยลง นอกจากนี้ ยังมีความสัมพันธ์ระหว่างระดับวิตามินดีต่ำกับอุบัติการณ์ของโรคลูปัส และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ที่ไหนเวลากลางวันจะยาวนานขึ้นในฤดูร้อน และสำหรับโรคติดต่อหลายชนิด ลักษณะตามฤดูกาล ความแตกต่างในอัตราอุบัติการณ์ในฤดูหนาวและฤดูร้อนถูกบันทึกไว้
ดูเหมือนว่าจะเกิดจากความแตกต่างในการสัมผัสกับแสงแดด และระดับวิตามินดี รูปแบบตามฤดูกาลนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษสำหรับโรคไข้หวัดใหญ่ แต่ยังเกิดขึ้นกับการติดเชื้ออื่นๆ เช่น วัณโรคและอหิวาตกโรค ความสัมพันธ์ระหว่างระดับวิตามินดีกับโรคเหล่านี้มีความสัมพันธ์กัน แม้ว่าข้อมูลจะน่าสนใจอย่างแน่นอน แต่ก็ควรพิจารณาว่าวิตามินดี เป็นสาเหตุของความแตกต่างที่สังเกตได้จริงหรือไม่ พิจารณาจากงานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับวิตามินดี และการทำงานของภูมิคุ้มกัน
วิตามินดีและการทำงานของภูมิคุ้มกัน การวิจัยอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับ วิตามินดี เผยให้เห็นผลกระทบอื่นๆ นอกเหนือจากที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพกระดูก วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เม็ดเลือดขาวและ cathelicidins สารต้านจุลชีพ สารประกอบเหล่านี้พบได้ในเซลล์เม็ดเลือดขาวและทำลายแบคทีเรีย ไวรัสและเชื้อราโดยตรง ซึ่งช่วยกำจัดการติดเชื้อ นอกจากนี้ วิตามินดียังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบโดยตรง ซึ่งอาจช่วยควบคุมการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงมากเกินไปในร่างกาย
วิตามินดีช่วยลดจำนวน Toll like receptors TLRs ซึ่งเป็นพื้นฐานของกระบวนการอักเสบ ดังนั้น วิตามินดีจึงลดจำนวนโมเลกุลส่งสัญญาณที่เพิ่มการอักเสบ การลดลงนี้ดูเหมือนจะมีผลจริง ในการศึกษาทางคลินิก การรวมกันของวิตามินดีและยาปฏิชีวนะสำหรับวัณโรค ทำให้การอักเสบลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ในวัณโรค ยิ่งมีการอักเสบมาก อัตราการเสียชีวิตก็ยิ่งสูงขึ้น และผู้เขียนศึกษาแนะนำว่าการเสริมวิตามินดี อาจช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ในการรักษาวัณโรค
กลไกนี้อาจมีความสำคัญในการติดเชื้ออื่นๆ เนื่องจากการอักเสบมากเกินไปมักนำไปสู่ความเสียหายของเนื้อเยื่อ ซึ่งในกรณีร้ายแรงอาจถึงแก่ชีวิตได้ วิตามินดีและการติดเชื้อทางเดินหายใจ ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับการใช้วิตามินดี ในการติดเชื้อทางเดินหายใจเป็นหลักฐานที่ชี้ชัดที่สุดว่ามีประโยชน์ทางภูมิคุ้มกันที่เป็นไปได้ การวิเคราะห์เมตาล่าสุดของการศึกษาที่มีอยู่ในปัจจุบัน เกี่ยวกับระดับวิตามินดีและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน
โรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ พบว่าการขาดวิตามินดีจะรุนแรงมากขึ้นเมื่อระดับวิตามินดีสูง เมื่อระดับวิตามินดีสูง ความเสี่ยงต่อการเป็นหวัด หรือไข้หวัดใหญ่ลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง การศึกษายังระบุด้วยว่า ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตเพิ่มขึ้นสามเท่าโดยมีระดับวิตามินดีน้อยที่สุด การวิเคราะห์เมตาล่าสุดอีกครั้งตรวจสอบการใช้อาหารเสริมวิตามินดี เพื่อลดอุบัติการณ์ของโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
ผู้เขียนสรุปว่าการเสริมวิตามินดีในผู้ที่มีความบกพร่องอย่างรุนแรงที่สุด สามารถลดอุบัติการณ์ของโรคหวัด และไข้หวัดใหญ่ได้ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ ด้วยการขาดดุลที่ไม่รุนแรงนัก อุบัติการณ์การลดลงคือ 25 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ ผู้เขียนตั้งข้อสังเกตถึง ความน่าเชื่อถือสูงของผลลัพธ์ที่ได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยการบริโภครายวันหรือรายสัปดาห์เป็นประจำ ผลในเชิงบวกนั้นแข็งแกร่งกว่าการบริโภคในปริมาณมากผิดปกติ
การวิจัยวิตามินดีและโรคภูมิคุ้มกันอื่นๆ มีหลักฐานเบื้องต้นว่า อาหารเสริมวิตามินดี อาจมีประโยชน์สำหรับสภาวะอื่นๆ เช่นกัน การศึกษาทางคลินิกแนะนำว่าวิตามินดี อาจเป็นประโยชน์ในโรคภูมิต้านตนเอง ประโยชน์เล็กน้อยบางประการ ได้รับการบันทึกไว้ในการศึกษาเกี่ยวกับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง และโรคลูปัส จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
บทความที่น่าสนใจ : เซลล์ อธิบายและทำความเข้าใจเกี่ยวกับความแตกต่างของเซลล์
